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念願のWanest cafeでランチをいただいたこと。

nidiSTANDが初めて定期的にで活動させてもらうことになったのが

埼玉県越谷市蒲生にあるWAnest

関わるようになって早3ヶ月。

毎週来るたびにあらためて素敵な場所だな、と思います。

週一度の金曜日のオープンにむけて、今回は木曜の早い時間から前乗り。

思う存分WAnestを満喫してきました。

まずはWanest cafeでやっと!由美さんのランチをいただくことが出来ました!

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この日のランチはフォカッチャのサンド。

もちもちのフォカッチャに生ハムとルッコラ。間違いない。

エルダーフラワーのきらきらのゼリーにほんのり甘い味付けのクスクスのサラダ、コンソメスープも丁寧。

_DSC0777たくさんのハーブが配合された手作りエナジードリンク。

これ好き。クエン酸パワー。自宅の冷蔵庫にも入ってて欲しいドリンク。

_DSC0780この日はにんじんのケーキ!大きくてもっちりしっとり。

見切れているメニューブック素敵。

あー幸せの味。

イギリスに住んでた料理担当のまきちゃんは「これイギリスで食べた味がするー!おいしい。」と感動していました。

近所にあったらいいのに。

_DSC0778_DSC0779

こんな外国みたいにお菓子がスタンバイしているなんて素敵すぎ♡

ちゃっかり朝食用にスコーンまでいただいてしまって翌日優雅な朝ご飯にさせてもらいました。

たっぷりのいちごジャムとクロテッドクリームをつけてスコーンをいただく贅沢。

たっぷりお腹に色々たまったところでせっかくなので明るい時間のWAnestを見学。

住民さんにお部屋を見せて!なんて無理なお願いをしたり、アトリエを見せていただいたり。

ああ、それぞれの素敵空間写真撮らせてもらえば良かった!後悔。

冷蔵庫くらいの大きなスピーカーがある音楽好きのアトリエ、こざっぱりとしたお洒落なかっこいいお兄さんの部屋、シフォンのカーテンと良い香りのするリラクゼーション空間。

ちょうど、現役美大生が絵を教えてくれるお教室もやっていて、絵を習いに来た小学生の女の子に遊んでもらったり

タヒチアンドラムのお教室に参加して太鼓たたかせてもらったり(これ真剣にやりました、かなり。)

料理担当はこれにどハマりして習いたい!と真剣に言ってました。太鼓のリズムをくちずさんだり、手で色々なところをたたいてみたり。

その後お隣草加のお洒落スポットをお洒落な男の子ヒカルくんにドライブがてら案内してもらってそれも楽しかったー!

夜はお酒を飲んだりね・・・!

 

私は東京育ちなのですが、お隣の埼玉にまったく馴染みがなかったのだけど、蒲生WAnestをきっかけに色々とわかってきて最近楽しい。

なにより、蒲生でお店をはじめて嬉しかったのが本当にお会いする人みんな優しい!

毎週東京の西から電車に乗ってコトコトと蒲生へ行くのは楽しみです。

Wanest café

毎週火水木曜日 11:00-18:00

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Posted on 2015-09-08 | Posted in Lanka-TokyoDiary, What's new | No Comments »

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